痉挛性截瘫患者吃什么好

痉挛性截瘫患者由于身体缺陷、体质弱，需要大量营养补充身体所需元素和能量。因此合理的饮食可以有效阻止病情恶化，对患者的康复起到一定的辅助作用。由于很多患者家属对于痉挛性截瘫患者的饮食需要注意事项不了解，而胡乱的给患者吃一些食物导致患者病情的加重。下面就请河北石家庄大正中医蜂疗医院截瘫科的萧瑜敏主任为大家介绍一下痉挛性截瘫吃什么好。

(1)豆腐及豆制品：实验表明，过量吸收黄豆蛋白质，可抑制正常铁的吸收量，易引起缺铁性贫血，还能促进血管硬化。

(2)纤维素：前预防肠癌和降低血脂浓度，但过量食用，会影响无机盐的吸收。

(3)松花蛋：松花蛋在制做过程中会受到铅的污染。经常食用含铅量高的松花蛋，会引起中毒。铅在人体内能取代钙质会引起缺钙。

(4)味精：每人每日摄入量不应超过6克，过多摄人会使血液中谷氨酸的含量升高.限制了必需的二价阳离子钙和疾的利用，可引起短时期的头痛、心悸、恶心等症状，对人的生殖系统也有影响。

(5)方便面：方便面中若含有食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利其次方便面中缺乏人体必需的一些营养素，长期食用会造成营养缺乏。

(6)葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内的大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍。大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。

(7)菠菜：营养丰富，但含有较多的草酸，常食多食，易使食物中的锌、钙与草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。

(8)猪肝：1公斤含胆固醇高达3680毫克以上，而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。因此，猪肝不宜吃得太多。

(9)烤牛、羊肉：在熏烤过程中会被致癌物质污染，如采并芘等。

(10)腌菜：长期食用腌菜可引起钠、水在体内滞留，增加心、肝负担，易诱发心脏病。另外，如腌菜腌制不好，还会产生致癌物质亚硝酸盐及亚硝酸。

(11)油条：旧法制作加有明矾。明矾的主要成分是铝、如天天吃含有铝的油条，铝很难由肾脏排出，可对大脑神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
 
以上就是对痉挛性截瘫患者饮食的简单讲解，相信大家都有所了解了。如果想了解更多截瘫知识可以点击咨询医师，与我们的医师在线一对一交流。