股骨头坏死食谱：健骨和毁骨的食物，你吃对了吗？

骨骼不是石头，它是活着的组织。它的基质是骨胶原，在上面沉积羟磷灰石，其中就含有钙和磷。

骨骼中的内容并不是终生不变的，它也在缓慢地进行更新，也需要随时进行维护和修复。所以， 人需要终生补充骨骼所需要的营养。

保护骨骼，从小开始

很多人以为，骨质疏松只是老年人的事情。其实，保护骨质健康应当从小开始。

儿童少年如果没有合理的饮食，会造成从小骨骼细弱，或者身高偏矮，影响孩子长成玉树临风或亭亭玉立的身材，让人遗憾终生。

如果25岁前没有能够充分吸收利用食物中的钙磷元素，让自己的骨质密度高峰尽量高一些。

那么人到中年之后，会比别人容易出现骨质疏松情况，不仅身高变矮，身体佝偻，而且容易骨折。

哪些食物对骨骼最有好处?

▼深绿色叶菜

其中富含钙、镁、钾和维生素K，其中钾和镁提升钙的利用率，维生素K是骨钙素(osteocalcin)的活化因子。

研究证明维生素K摄入不足的情况下，即便钙摄入充足，也容易发生骨折。

虽然菠菜、苋菜草酸含量较高，但油菜、小白菜、芥蓝、芥菜等很多常见绿叶菜品种含草酸并不多，不影响钙的利用。

有国外同位素标记人体研究证明，菜心(刚抽薹的油菜)等深绿色的叶菜，钙元素的生物利用率接近于牛奶。

▼豆腐和豆腐干

其中富含钙、镁、维生素K和大豆异黄酮，其中大豆异黄酮在动物实验中表明能够降低去卵巢大鼠的骨钙流失，人群调查也表明有利预防绝经后女性的骨质损失。

大豆含有草酸和植酸，不利于钙的吸收利用，但制作豆腐干会挤出大部分水分，草酸和植酸溶于水中而被除去，有利于提升钙的利用率。

传统的硫酸钙(石膏主要成分)和氯化镁(卤水主要成分)用来点豆腐，更有利提升钙镁元素含量。

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▼富含钾和维生素C的各种水果

水果的钙含量较低，但多项研究表明摄入水果确实有 利于提升骨密度和预防骨质疏松，可能与水果中丰富的钾元素、维生素C和抗氧化保健成分有关。

哪些吃法最容易“毁”骨骼?

▼爱吃各种甜食甜饮料

从小爱用这些食物，特别是可乐类的饮料不仅毁坏牙齿，而且降低骨密度，已经被很多调查研究所证明。

▼爱吃高钠食物

如盐和咸味调味品、小苏打等，如果使用过量，会增加尿钙的排出。

▼喝酒

喝酒过量，会降低钙的吸收和利用。

▼饮食搭配不当

高蛋白低碳水化合物饮食，如果没有大量的蔬菜相配，会增加血液中的酮体，使骨钙丢失增加，长期而言会促进骨质疏松。

▼饥饿节食减肥

不仅骨骼所需的营养素吃不够，还会降低消化吸收能力，长期如此对骨骼健康极为有害。

此外还要记得两点

1、久坐不动，容易使骨骼脱钙。

2、不接触阳光，会降低维生素D水平，降低钙的利用率。

股骨头坏死的保髋治疗

治病要治本，恢复股骨头供血是根本

股骨头坏死的核心问题是各种原因引起的股骨头供血障碍，所以治疗核心是打通股骨头供血血管，改善血液循环才能从根本上治好股骨头坏死。

针对不同患者群体的目标差异，制定个体化的保髋方案，才能最大限度地满足所有患者的需求，并非一律的手术治疗。

早中期患者可以采用保髋治疗，保髋治疗是以疏通瘀堵血管为基础，运用微针导丝配合溶栓药物，定位疏通，精准溶栓，以达到防治疾病的治疗方法。

通过我科的股骨头坏死特色疗法：72小时血管融通术、动脉灌注、髋关节冲洗、微针松解、局部微介修复、髋关节腔灌注等系列疗法，进行保髋治疗，恢复根源供血、终止病情的进一步损伤塌陷，再进行坏死骨的修复和再生治疗，从而实现科学保髋)，坚持功能锻炼，完全能避免置换手术。

▲治疗前：通过影像，可知道股骨头坏死周边血管分布、病灶部位，血管那里堵塞清晰可见。

▲治疗后：通过我科的股骨头坏死特色疗法——72小时血管融通术，血管疏通，循环恢复，骨细胞供血恢复正常。

保髋治疗的优势主要在于：不用开刀、依然用的是自己股骨头，和置换相比具有无创伤，费用低的优点。