截瘫患者可多吃粗纤维菜

截瘫患者可多吃粗纤维菜，截瘫饮食对截瘫治疗的帮助是非常大的，那么截瘫患者该吃些什么呢？截瘫患者不如试试粗纤维菜来试试看！

1、碳水化合物适量，过多的碳水化合物导致过多的热量，增加体内脂肪。

2、选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物，以促进排便。而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间，减少胆固醇在肠道内的吸收，对降低胆固醇有益。

3、给予高蛋白膳食，蛋白质每日1. 5～2g/kg体重，豆类及动物蛋白应占膳食蛋白的50% ，鱼及畜肉含蛋白质约为15～20%，鸡蛋为11～14% ，黄豆含蛋白质高达40%左右，谷类为植物蛋白，一般含蛋白7～10%。

4、进食时，安排患者尽量保持舒适的坐位，避免各种不良刺激;饮食要定时、定质，多食粗纤维菜，多饮水，防止大便干燥。

5、饮食中应多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利于润滑肠道，缓解便秘。

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